Se encontraron residuos antimicrobianos en feedlots argentinos: “La inocuidad de la carne no se afecta de ninguna manera”

Compartir Tweet

Así lo expresó el investigador principal del CONICET, Sergio Sánchez Bruni, quien luego añadió: “Es una muestra muy chica, son 27 feedlots y no es el universo total de la ganadería argentina”. Leer más

Fuente: https://www.perfil.com/noticias/canal-e/se-encontraron-residuos-microbianos-en-feedlots-argentinos-la-inocuidad-de-la-carne-no-se-afecta-de-ninguna-manera.phtml