Urdinarrain: Decomisan carne vacuna y aviar sin condiciones sanitarias para su comercialización

pOLLOSSSSSSNuevamente un operativo de la Brigada de delitos Rurales encuentra carne que no cumple con las condiciones sanitarias de venta en Urdinarrain.

Según informó la policía a LA REGIÓN una carnicería ubicada en cercanías de Aristóbulo del Valle y Av. Libertad, propiedad de Ricardo pero atendida por Luis Alberto, donde el Oficial Ayudante Casco Maximiliano al inspeccionar las cámaras de frío detecto carne vacuna y aviar que no estaba documentada en cuanto a su procedencia y calidad sanitaria. Por tal motivo efectuaron el decomiso de 80 kgs de pollo y 70 kgs de carne bovina, ascendiendo al total de 150 kgs que debieron ser desnaturalizados por no ser aptos para el consumo humano conforme al dictamen del veterinario policial dado a que no reunían las condiciones organolépticas.

LA REGION

Administrador del sitio LA REGIÓN 24, versión web del diario de Urdinarrain.